点心时间

椰子今天的下午茶点心有。。。

非菜虾米煎饼！
嘿嘿嘿。。是椰子最喜欢的茶馃之一呢。
将非菜切碎、虾米剁成碎粒、面粉加水搅拌均匀成面浆、然后将所有已准备好的材料放进面糊里。放入少许的盐调味，再将面糊和材料再次搅拌均匀就可以准备下锅了。
倒入适量的油在平底锅中，先等个十几二十秒让油热一热，待锅热油滚后就可以将面糊倒进锅中了。（请注意！请注意：锅铲要干、锅也要用抹布搽干水份，否则后果自负）倒入锅中的面糊尽量用锅铲将它向锅周围摊开，这样煎出来的成品才会又薄又脆！
待朝锅底的那一面差不多熟后，就将面糊翻面。重复这步骤几遍，直至面糊变成金黄色，这时你会发现它正散发着邪恶的诱人香气！就。。。可以上桌啦！！
吃时建议用手撕着咬，慢慢的品尝非菜的香、虾米的咸、面粉的脆组合成的绝佳风味，这时候你就会觉得没有任何的大鱼大肉能与你口中的咸香小吃媲比及带来如此的满足感。啊！
后记：椰子一向对亲民平实的小吃没有免疫力，不管是酥脆的饼干、暖心的点心、滋补的糖水，它们能带给椰子的满足感绝对比奢侈的鲍心翅肚还要大很多。有它们的陪伴，椰子真的感动加感激！

点心时间：为你插播的一首歌，我们有甄妮的＜海誓山盟＞
我在夕阳下～～默默问浪花～～～